Periodens vine og tilbud

Rødvin fra Ribera del Duero, Valladolid. Duften giver et komplekst indtryk af blomster og krydderurter. Smagen er let og velafbalanceret, og tanninerne behagelige, så smagsoplevelsen byder på god kraft. Vinder meget ved dekantering. Farven er medium.

Læs mere

Rødvin fra Toro, Valladolid. Skønne dufte af roser og lavendel vælder op fra glasset. Smagen er kraftig og i begyndelsen let syrepræget, som trækker ud i en svag peberagtig eftersmag. Farven er mørk medium.

Læs mere

Rødvin fra Cigales, Valladolid. Der er umiskendelig blomsterduft i denne fadlagrede rødvin på Tempranillo. Smagen er vinøs med sart syre og meget afdæmpede tanniner. Eftersmagen holder sig længe. Farven er medium.

Læs mere

Rødvin fra Castilla y Leon, Valladolid. Duften har toner af vinøse mørke bær, som kirsebær eller blomme, med et let mineralsk præg. Bærpræget følger flot med over i smagsoplevelsen, som er kraftig og med et sart aftryk af finsk lakrids. Farven er mørk medium.

Læs mere

Hvidvin fra Cigales, Valladolid. Der er fersken, melon og pære i duften. Smagen er mild, blød og nærmest saftagtig med svage tanniner og syre. Farven er lys gylden.

Læs mere

Rosé fra Cigales, Valladolid. Duften minder om hindbær og roser. Smagen er saftmættet med samme indtryk som duften, og en let eftersmag af anis. Farven er lyserød.

Læs mere

Vermouth fra Cigales, Valladolid. Duften er Vermouth i traditionel forstand - bitter, mølkugler og grankogler. Smagen er sødlig og bitter og bliver hængende i munden i det uendelige. Farven er gennemsigtig brunlig.

Læs mere

Rødvin fra Cigales, Valladolid. Duften har en sart blanding af sort peber og lavendler. Smagen er let og afrundet med dæmpede tanniner og en god varig eftersmag. Farven er dyb og mørk.

Læs mere

Rødvin fra Castilla y Leon, Valladolid. De ristede egefade træder tydeligt igennem i duften. Smagen er kraftig, afrundet med stor kompleksitet og lang eftersmag. Farven er mørk.

Læs mere

Rødvin fra Toro, Valladolid. Duften er kraftig med præg af søde bær og blomster. Smagen er også kraftig og byder på en ren vinøs oplevelse med både tanniner og syrepræg. Farven er mørk medium.

Læs mere

Rødvin fra Toro, Valladolid. Stor duft med varme kirsebær, cigarkasse og nelliker som det dominerende. Smagen er moden og afrundet med elegant fylde og en let eftersmag af sarte krydderier. Farven er mørk medium.

Læs mere

Rødvin fra Ribera del Duero, Valladolid. Skønne dufte af fadlagret rødvin med modne mørke frugter møder næsen. Smagen er krydret og elegant med let blomsterpræg og en lang varighed. Farven er mørk.

Læs mere

Valladolid fremhæves sjældent for sine vine, selvom området huser nogle af Spaniens bedste. Når talen derimod kommer på Ribera del Duero vågner interessen, for de fleste har hørt om de elegante vine, som har placeret sig på niveau med Rioja. Eller Toro, som byder på kraft og fylde baseret på deres Tempranillo, som de helst kalder Tinta de Toro.

Læs mere