Alle italienske vine

Rødvin fra Molise. Duften er frugtagtig med spor af blomster, jordbund og lagret balsamico. Smagen er kraftig med tydelige tanniner og syre, og med et strejf af lakrids i eftersmagen, som bliver hængende længe. Farven er mørk med dybrød kant.

Læs mere

Rødvin fra Molise. Duften er kirsebærpræget med en dejlig "varme" og fylde som virker indbydende. Smagen er mellemfyldig med svage tanniner og en fin balance, som efterlader et afrundet indtryk. Farven er mørk medium. Da dette er en Naturvin kan der være bundfald i flasken.

Læs mere

Rødvin fra Molise. Duften er dyb og bærpræget, med "chokoladebutik" i baggrunden. Smagen er kraftig og velafbalanceret, og slutter af med et elegant udtryk af kirsebær. Farven er medium.

Læs mere

Rødvin fra Molise. Duften er typisk for en vellagret vin - fyldig, blommer i lage, det brændte egetræ og en forførende sødme. Smagen har stadig en vis friskhed, og både tanniner og syre medvirker til den lange eftersmag. Farven er på den mørke side af medium.

Læs mere

Rødvin fra Molise. Duften er tydelig præget af varme sødlige kirsebær med anis i baggrunden. Smagen er stor, fyldig og velafbalanceret og ender med det veltilfredse "Uhm". Farven er medium mørk.

Læs mere

Rødvin fra Molise. Duften er behagelig og afrundet med en besnærende og kompleks duft af kanel, sorte trøfler og søde mørke kirsebær. Smagen er mættende og kraftig med velafbalanceret syre og læskende eftersmag. Farven er mørk med gennemfarvet kant.

Læs mere

Rødvin fra Veneto. Duften er tung, fyldig og mættende med en tilbageholdt kraft af tørrede frugter og bær. Smagen er kraftig, og chokoladepræget med en markant Amarone sødme, som hænger længe i munden. Den har en tæt mørk farve.

Læs mere

Rødvin fra Oltrépo. Duften er præget af det tørre landskab, som er karakteristisk for Oltrépo Pavese: mineralsk, blomsterduft og støvet sommer. Smagen er kraftig og i harmonisk balance mellem syre og tanniner. Farven er rubinrød.

Læs mere

Rødvin fra Oltrépo. Duften er let vinøs med blommer og søde mørke bær. Smagen er i fin harmoni med duften, og slutter af med en lækker afrundet syre, som giver en fin og forfriskende eftersmag. Farven er mørk med rød kant.

Læs mere

Rødvin fra Salento. Duften er båret af modne kirsebær og blommer med lette syrener i baggrunden. Smagen har stor kraft og fylde der opleves fløjsblødt og sødmemættet med stor koncentration i eftersmagen. Farven er mørk medium.

Læs mere

Rødvin fra Salento. Duften af modne druer blandet med egefadenes vanille pirrer duftesansen, når næsen præsenteres for denne ypperlige italiener. Smagen er fint afbalanceret med en skøn kraft og en eksemplarisk længde i eftersmagen. Et klassisk glas rødvin, som passer perfekt til de fleste menuer. Farven er mørk medium.

Læs mere

Rødvin fra Toscana. Duften er dyb og varm med blomster og bærpræg, og en vis sødme. Smagen er herlig læskende med tydelige spor af tanniner og flot afbalanceret syre. Farven er mørk medium.

Læs mere

Rødvin fra Toscana. Duften går i retning af hindbær og ribs, blandet med lette strejf af roser. Smagen har stor kraft med tydelige bløde tanniner, afdæmpet syre og lakridsagtige toner i eftersmagen. Farven er mørk med rød kant.

Læs mere

Rødvin fra Toscana. Duften minder om søde bær med en lidt støvet og tør baggrund. Smagen er også bærpræget med en let friskhed i eftersmagen, i stil med fuldmodne stikkelsbær. Farven er medium.

Læs mere

Rødvin fra Toscana. Duften går i retning af varme jordbær og tør flint som et mineralsk element. Smagen er tanninpræget med afdæmpet syre og rund kirsebæragtig eftersmag, som holder sig længe. Farven er mørk medium.

Læs mere

Rosé fra Toscana. Der er en sart duft af jordbær og hindbær i denne rosé. Bær går med over i smagen, som har en fin balance mellem sødme, tanniner og syre. Farven er flot rød.

Læs mere

Hvidvin fra Toscana. Duften er ferskenagtig med strejf af honning og nektar. Smagen er fyldig og afrundet med stor kraft og en blød markant syre med et let aftryk af tanniner. Farven er klar gylden.

Læs mere

Hvidvin fra Toscana. Duften er aromatisk og fyldt med indtryk fra eksotisk frugt, grønne æbler og mandler. Smagen er voldsom fyldig med sart syre, markerede tanniner og pleasende sødme. Farven er gylden.

Læs mere

Rødvin fra Toscana. Duften minder om syrenerne på en varm sommerdag. Smagen er kompleks, fløjlsblød og afrundet med en markant eftersmag af sød anis. Farven er mørk med rød kant.

Læs mere

Rødvin fra Toscana. Duften er typisk klasse Brunello med kirsebær, røde bær, svesker, ceder, lak og andre lækkerier. Smagen har stor kraft med markante tanniner og frugtmættet syre, som bevarer eftersmagen nærmest i det uendelige. Farven er medium.

Læs mere

Spumante fra Soave. Duften er sart og blomsteragtig med lidt pære i baggrunden. Smagen frisk og let uden at være sur, med en eftersmag af grønne nye æbler. Boblerne er behagelige og skumagtige. Farven er klar lys gylden med bobler.

Læs mere

Rødvin fra Veneto - kun 6 flasker tilbage! Der er kakao, chokolade, fudge og et utal af lækkerier i duften af denne Ripasso. Smagen er blød og fyldig med en stor eftersmag og flot balance. Farven er medium mørk.

Læs mere

Rødvin fra Salento. Duften er typisk Primitivo med modne kirsebær og konfekture, som de dominerende indtryk. Smagen er i eksemplarisk balance og fylder godt ud i munden med en god lang eftersmag. Farven er medium.

Læs mere

Rødvin fra Salento - kun 30 flasker tilbage. Vinen har en let mineralsk duft med indtryk af modne brombær og ristet egetræ. Disse indtryk går med over i smagen, som desuden byder på solmodne og søde druer, samt en god balance mellem syre og tanniner. Medium farve.

Læs mere

Italienske bobler. I denne smagekasse er der udelukkende bobler - en ekspertise i Italien. Der er to forskellige Spumante fra Oltrepó, en lys og en rosé. Fra Soave har vi fundet en Lessini Durello, som kommer fra den del af Soave, hvor højlandet for foden af Alperne begynder.

Læs mere

3 røde, 2 mousserende og 1 hvid fra Oltrepò Pavese. Oltrepò Pavese er et smukt bakket område, som på mange måder minder om Piemonte. De mousserende vine er distriktets vigtigste, men det er absolut også værd at at opleve de røde og de hvide. Med dette elegante potpouri fra Giorgi har vi sammensat en smagekasse med 3 relativ lette rødvine, et par liflige mousserende vine og en lækker, fyldig hvidvin produceret på Riesling. Denne drue også trives godt syd for Alperne, hvis blot den får de rette betingelser og holdes godt tilbage i væksten.

Læs mere

Hvidvin fra Oltrépo - kun 7 flasker tilbage. Duften er let med stænk af melon og grønne æbler. Smagen har en fin fylde, en fin balance mellem syre og sødme og slutter af med et varigt indtryk af afrundede tanniner. Farven er lys gylden.

Læs mere

Spumante fra Oltrépo. I duften er der tydelige spor af modne hindbær. Smagen er præget af de myldrende bobler, som giver et nærmest cremet indtryk. Den er tør men ikke meget tør. Farven er lyserød.

Læs mere

Spumante fra Oltrépo. Duften har sarte spor af melon, fersken og pærer. Smagen er afbalanceret tør uden at være snerpende, boblerne bruser lifligt i munden og efterlader en let bitterhed i eftersmagen. Farven er gylden med rødt skær.

Læs mere