Douro

Magasin om Douro. Vindistriktet Douro ligger i Portugal, og er ikke et vindistrikt som så mange andre. Det er dér portvinen kommer fra - portvinen som er en gudedrik for mange kendere og har været det gennem generationer. Hvis du ikke er til portvin eller rødvin, så skal du måske alligevel gå videre med dette magasin, for også som landskabs- og kulturområde er Douro værd at bemærke.

Læs mere

6 Portvine fra Douro. Der er brug for de store glas til at slynge portvinen rundt! Portvinene fra Marrocos bør serveres ved 10 grader for at fuldende den lækre smag i hver og en af dem. Servér den til det specielle ostebord, som skal være ekstra godt. Portvine slår rødvin med flere længder når du serverer det store ostebord.

Læs mere

Portvin fra Douro. Duften er præget af tropiske frugter, figner, brandy og althea. Smagen er nektaragtig og sød. Kan indeholde naturligt bundfald. Farven er ravgylden med lys kant. Nyd den afkølet og af store glas (der må gerne slynges).

Læs mere

Portvin fra Douro. Duften er præget af tørrede frugter, sirup og tørrede figner. Smagen er 'fed' og sødlig i retning af rosiner, tørrede frugter og en anelse røg i eftersmagen. Farven er medium tæt og rødbrun. Kan indeholde naturligt bundfald. Nyd den afkølet og af store glas (der må gerne slynges).

Læs mere

Portvin fra Douro. Duften er portvinsagtig voldsom med spor af brandy, tørrede figner og knuste kirsebærsten. Smagen er kraftig og sødlig med et let aftryk af tanniner, som giver en fin og lang eftersmag. Farven er som en medium rødvin og uklar med en svagt farvet kant. Kan indeholde naturligt bundfald. Nyd den afkølet og af store glas (der må gerne slynges).

Læs mere